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2025-02-08
客戶見證

零下幾度兮,藏身於林口的寶藏冰城!阿里山茶香與時尚茶飲的美麗邂逅,花生冰沙濃郁到炸裂,巨無霸刨冰挑戰你的胃容量,招牌動凍冰讓人每款都想帶回家!

 

 
穿過林口文化一路,踏進純白簡約的「零下幾度兮」,就此開啟一場在飲品與冰品之間漂浮的嶄新味覺冒險。
「零下幾度兮」堅持用料實在、不添加人工色素及果糖,使用非基改豆花,以及來自阿里山的茶葉、咖啡,希望以最自然的方式,打造健康的飲品和冰品饗宴,也帶給顧客最純粹的美味。店家最令人驚豔的莫過於招牌香濃花生綜合豆花,當那一球香濃花生醬與滑嫩豆花相遇時,天然豆香與濃郁花生完美融合,搭配著仙草凍、珍珠和三色芋圓等豐富配料,每一口都是紮實的驚喜;飲品、冰品也相當豐富多元,從人氣冠軍的香濃花生冰沙、喝過就忘不了的幾度兮蜜雪鴛鴦,到使用頂級明前四季春的冷泡茶、口感又Q又滑嫩的仙草奶凍、份量十足的巨無霸刨冰等都讓人十足印象深刻。特別值得一提的是他們的「動凍冰」系列,創新的冰沙搖飲方式為傳統冰品帶來全新的詮釋。每一項單品絕對都值得你嚐鮮!
 

零下幾度兮冰城

地址:新北市林口區文化一路一段233號
電話: 02 2748 3666
營業時間:
週一至週五11:00-17:00
週六11:30–20:00
週日11:30–19:00
 
 
 

零下幾度兮 | 交通、店面環境

 

零下幾度兮時尚茶飲的店面座落於林口文化一路上,距離林口三井outlet走路約莫20來分鐘,長型的門面看起來既大器又俐落,乾淨的整排透明玻璃窗讓路過的行人均可一覽無遺內部情景。室外置放著三桌戶外座椅,大大的「非基改豆花」旗幟飄揚著。
不禁讓人有想走進去挖寶的好奇心。
 
 
零下幾度兮是內有著純白色系的設計,格局簡約、風格明快,一入店就可以看到整齊潔淨的點餐櫃檯以及素雅的用餐區,並可聞到淡淡的茶香。
 
 
一側的牆面上擺放著整櫃的阿里山紅茶茶葉,這也正是零下幾度兮製作各種茶類飲品所使用的基底,因此也創造出所有茶飲更加健康、天然的風味。
 
至於另一櫃則是擺放著零下幾度兮的贈品,只要加入會員,滿額即贈洗面乳或柔膚皂,詳情可洽店家了解喔!
 
 

零下幾度兮 | 品牌故事

 

零下幾度兮的品牌創立初衷,就是希望以最自然、最純粹的方式,提供顧客健康的飲品。
店名的靈感來自於台灣最乾淨、最純粹的角落一高山和生機農產,店家所開發的冷萃技術也象徵著在「零下」的低溫中保留食材的精華,讓每一口飲品都像是來自冰雪般純淨、清新。
 
零下幾度兮同時也堅持製作天然與無毒的飲品,所有的飲品基底都採用阿里山茶葉、咖啡飲品也使用阿里山咖啡,堅持不加人工色素和果糖,所有的甜味都來自當季現採水果本身的風味,也因此能自傲的說:他們製作的都是美味與健康兼具的飲品和冰品!
 

零下幾度兮 | 最新菜單

 

零下幾度兮的飲品、冰品選項多元,有綜合豆花、茶飲、鮮果飲品、咖啡、冰沙,還有別的地方吃不到的超特別「動凍冰」系列。
 
 

零下幾度兮 | 招牌香濃花生非基改綜合豆花 $110

 

剛抵達零下幾度兮時,就看到店門口飄著顯眼的「非基改豆花」旗子,便知道來這家店應該是必點豆花了吧!
和闆娘詢問哪種口味的豆花較好吃時,闆娘毫不猶豫地推薦了「招牌香濃花生豆花」,直說花生是他們的招牌。好的,沒問題,就是你了!
 
這碗綜合豆花一端上桌就是十足驚豔,原本我心中想像的「香濃花生」,應該就是「花生本人」作為配料吧?
沒想到這款豆花竟然是盛裝了一大球的花生醬在豆花旁邊,完全是意料之外!先試一匙吃下,花生醬整個整個香滑濃稠到不行,完全真材實料且不死甜,我覺得喜歡吃花生的人看到這碗真的會愛到瘋掉,實在是太特別了!
 
 
整碗豆花除了那一球又香又濃的花生醬外,配料也是多到手軟,豆花、仙草凍、珍珠、三色芋圓等給好給滿,直接溢出碗緣。店家主打的「非基改豆花」,吃起來也是相當滑嫩柔順、豆香天然醇厚,本身帶有淡淡清甜滋味。
我想這碗豆花應該是我吃過數一數二讓我印象超深刻的豆花吧!
 
 

零下幾度兮 | 香濃花生冰沙 $100

 

我個人覺得零下幾度兮真的算是花生奶冰的製作王者!
我邊吸著這款「香濃花生冰沙」,心頭一邊湧入深深的感動啊!因為他吃起來的口感真的好像小時候記憶中美好的泡泡冰滋味!
綿密香濃的的花生和牛奶完美融合在一起,冰沙口感細緻,沒有塊狀或大粒碎冰感,基本上有一點類似奶昔的口感了!入口的不但有童年的回憶,更是紮實的美味。不愧是店內人氣NO. 1 !
 
 
▼冰沙綿密細緻。
 
 

零下幾度兮 | 百年仙草奶凍 $70

 

零下幾度兮的仙草奶凍我個人也是非常大愛!純粹的百年仙草淋上奶球,就是不退流行的甘醇甜美!
而且他們家的仙草吃起來都不會澀澀的,不但Q嫩又很有彈性,是在口中彈跳的涮嘴滋味!
 
另外有實際測試,如果外帶回家,稍微在冰箱放一下,仙草會出水喔,此時加點碎冰或冰塊吃起來更像奶凍冰,也更加的濕潤好吃!
 
 
▼嫩仙草加上奶球就是完美的搭配。
 
 

零下幾度兮 | 綜合刨冰 $100

 

說實在,當闆娘端出這碗刨冰時,我著實嚇了好大一跳!
心想:「疑,這是正常刨冰的size嗎?」
你沒看錯,這就是零下幾度兮的招牌綜合刨冰,從我的手、湯匙和碗的比例尺就可以看得出這碗有多巨。
豐富又美味的珍珠、仙草、三色芋圓、萬丹紅豆和特選綠豆等配料滿滿鋪於上方,看起來氣勢實在磅礴到不知道該從哪下口。
不要說一個人吃不完了,就算兩個人好像還是有難度?!沒關係,吃不完打包回家繼續吃!只能說這碗完全是加量不加價,直接滿足我大口吃刨冰的慾望,整個透心涼到不行。
吃完容我大喊一聲:過癮!
 
 
▼可以看看湯匙、手和整碗刨冰的比例尺,這碗size超級驚人。
 
 
▼綜合刨冰用料紮實不手軟。
 
 

零下幾度兮 | 幾度兮蜜雪鴛鴦 $160

 

零下幾度兮的鴛鴦奶茶「幾度兮蜜雪鴛鴦」,應該是我目前喝過最特別、用料最不計成本的鴛鴦奶茶了吧!
咖啡部分使用了少見的阿里山咖啡,奶茶部分則使用阿里山紅玉紅茶和鮮奶製成,兩種頂級的原料搭配在一起,成就了妙不可言的美味飲品口感,以微冰方式呈現更能帶出兩者間與眾不同的風味。
這一款鴛鴦奶茶同是也是零下幾度兮非常自傲的招牌飲品, 相信一旦喝過就不會忘記這個味道!
 
 

零下幾度兮 | 原片頂級明前四季春冷泡茶 $60

 

這款四季春冷泡,是零下幾度兮使用檢驗合格、品質最好的頂級明前四季春原片低溫長時間浸泡而成,喝起來冰冰涼涼,清甜不苦澀,還有回甘感,喝一口就愛上。
小小科普一下,使用冷泡方式,也能更呈現出茶葉原味,釋放兒茶素和茶多酚,避免高溫沖泡破壞維生素和葉綠素。
 
 
▼明前四季春原片。
 
 

零下幾度兮 | 幾度兮蜜雪珍珠奶茶 $100

 

乍看之下會覺得零下幾度兮的珍珠奶茶要價100元好像較貴,但這款珍奶和一般坊間的珍奶可是完全不一樣!
店家使用的茶種是家喻戶曉的紅玉紅茶,加上黑糖珍珠,以獨特製法完成這款紅玉珍珠奶茶,喝起來茶香滿溢,佐以煉乳的香醇和黑糖珍珠微甜的咬勁,瞬間湧上復刻回憶感,喜歡珍奶的你一定得試試看。
 
 

零下幾度兮 | 消暑首選 – 動凍冰系列

 

動凍冰系列也是零下幾度兮的招牌之一,各種不同口味的動凍冰琳瑯滿目一字排開,看起來實在既賞心又悅目。
動凍冰這一系列每種口味都有不同特色,絕對是夏日消暑首選,每一瓶均約500 c.c,店家製作完成後即冷凍保存,要飲用時拿出常溫解凍1/3, 即可均勻搖動至冰沙狀態,喝起來每一口都有碎冰感,既像暢飲飲料又像在享用剉冰,超級特別又好喝!下面就來分享一下我喜愛的動凍冰口味們。
 
 

青檸初戀動凍冰 $70

 

青檸初戀這款應該是我心中的動凍冰第一名!
店家使用新鮮檸檬現榨檸檬汁,加入煉乳後,喝起來有酸酸甜甜的微奶香,再配上冰沙的綿密和泡沫感,口味非常讓人驚艷!而且好清爽,百喝不膩!
 
 

冬瓜檸檬動凍冰 $60

 

這款冬瓜檸檬動凍冰也是清爽系的口味來著,口味和青檸初戀微類似,差別是少了奶感,卻多了冬瓜的清甜,喝起來是絕對的清爽解膩,也是我很愛的一款。
 
 

萬丹紅豆凍動冰 $80

 

店家選用新鮮萬丹產的上等紅豆和煉乳製成這款萬丹紅豆動凍冰,且不添加任何化學添加物,喝起來的感覺就像在吃一碗美味的紅豆牛奶冰!
 
 

香芋冰奶動凍冰 $80

 

這款香芋冰奶動凍冰非常真材實料,一旦喝過就知道!
裡面的原料不是使用工廠配送的芋泥,而是店家使用新鮮芋頭熬製,每一口都「喝」得到,也「吃」得到滿滿的芋頭!搭上奶味的口感相當濃郁香醇,愛芋頭的人必須吃!
不過因為這款的芋頭用料實在太紮實了,所以建議可以稍微解凍久一點,不然會倒不出來XD
 
 
▼超誇張的滿滿芋頭。
 
 

百年仙草動凍冰 $60

 

這款百年仙草動凍冰喝起來是滿滿的仙草醇厚香氣,不需要多餘的用料就很美味,均勻搖動後呈現冰沙感後口感更佳!
 
 

特製綠豆動凍冰 $70

 

這款綠豆動凍冰是店家選用新鮮的上等綠豆加入練乳製成,喝起來像是濃郁香醇的綠豆沙牛奶!
 
 

香濃花生動凍冰 $100

 

這款香濃花生動凍冰,和前面分享過的「香濃花生冰沙」其實是同樣的口味,只是前面一款做成現成可喝的冰沙形式,現在這款則是做成動凍冰,可拿回家保存,想喝的時候再拿出來搖一搖飲用。
喝起來的口感和冰沙一樣又濃又香又純,我覺得零下幾度兮的花生系列冰品和飲品真的很強大,不管是口感、甜度和濃稠感都掌握得很好,非常推薦大家可以試試看!
 
 

零下幾度兮冰城

地址:新北市林口區文化一路一段233號
電話: 02 2748 3666
營業時間:
週一至週五11:00-17:00
週六11:30–20:00
週日11:30–19:00
 
 
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